El desconocido mercado del abalón y la producción en la región
Por Daniela Paleo el Mié, 13/12/2017 - 17:43
La producción de la especie fue introducida en nuestro país el año 1982, cuando Fundación Chile y la Universidad Católica del Norte, socios de AquaPacífico, iniciaron su cultivo experimental. Gracias a ese impulso y de diferentes empresas privadas, se está generando una producción tendiente a satisfacer una demanda creciente en el mundo.
