Nuggets de jurel: una nutritiva alternativa la alimentación de los más pequeños
Por Equipo El Día el Jue, 27/05/2021 - 18:20
Proyecto apoyado por Corfo y desarrollado en Coquimbo incorpora innovación y tecnología aplicada a una especie tradicional de las costas chilenas, apuntando a mejorar la calidad de la dieta infantil a través de un formato que incentive el consumo aprovechando sus múltiples beneficios.
