Más de treinta productos innovadores regionales llegarán a nuevos mercados

Fueron presentados en el Programa Acelera de Corfo, “Webinar Aceleración Pymes y emprendimientos en territorios de oportunidades”.
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Innovador proyecto busca potenciar la calidad del aceite de oliva regional

Además de la compra de equipos especializados para el análisis de los compuestos, el proyecto incluye la implementación de una plataforma online para las valoraciones organolépticas -catas- de aceites de oliva, lo que permitirá reducir los tiempos de interpretación y evaluación de estos productos.
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Diario El Día

 

 

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