Más de treinta productos innovadores regionales llegarán a nuevos mercados
Por Equipo El Día el Jue, 10/12/2020 - 18:09
Fueron presentados en el Programa Acelera de Corfo, “Webinar Aceleración Pymes y emprendimientos en territorios de oportunidades”.
Innovador proyecto busca potenciar la calidad del aceite de oliva regional
Por Equipo El Día el Mar, 18/06/2019 - 15:56
Además de la compra de equipos especializados para el análisis de los compuestos, el proyecto incluye la implementación de una plataforma online para las valoraciones organolépticas -catas- de aceites de oliva, lo que permitirá reducir los tiempos de interpretación y evaluación de estos productos.