Productos caprinos se incorporarán a la oferta gastronómica de la zona
Por Equipo El Día el Mar, 17/11/2020 - 11:38
Para incentivar el consumo de productos regionales se realizó la primera Clínica Gastronómica Caprina organizada por el Programa Territorial Integrado (PTI) Caprino de Corfo, que contó con la participación del Emporio Molokai, Barrio del Mar y el PTI Pisquero.
Crianceros de Canela construyen moderna planta para procesar productos caprinos
Por Equipo El Día el Jue, 18/06/2020 - 17:38
La iniciativa ha sido ampliamente respaldada por organismos públicos, quienes ven en la edificación una buena fuente de desarrollo para el rubro productivo de la comuna del Choapa.
Sector gastronómico se capacita con productos caprinos estilo gourmet
Por Equipo El Día el Vie, 31/08/2018 - 11:48
Con la colaboración de 11 marcas de restaurantes y pubs asociadas al proyecto Barrio Del Mar; Corfo Región de Coquimbo, dio a conocer a los empresarios del borde costero de La Serena – Coquimbo, recetas derivadas del Programa Territorial Integrado: Producción Caprina en Zonas de Secano de la Región de Coquimbo
