A medida que las restricciones sanitarias han ido quedando atrás gracias a la disminución paulatina de los casos de contagio por Covid-19, el sector Turismo en la región ha logrado recobrar buena parte de su movimiento.
En ese contexto, el Casino Enjoy de Coquimbo, principal centro de eventos y de recreación de la región, ha ido recuperando poco a poco su actividad y hoy cuenta con buena parte de sus servicios funcionando y abiertos a los turistas que se acercan a sus instalaciones.
Es por ello que desde Enjoy miran con optimismo los próximos meses, con las Fiestas Patrias como el primer “aperitivo” de un tercer trimestre que se viene con nuevas novedades y sorpresas.
-¿Cómo ha hecho Enjoy para poner en marcha nuevamente sus atractivos para el público?
“Estamos contentos de que vayamos volviendo a la normalidad. Hemos tenido una súper buena respuesta de la gente. Han venido mucho al casino, el cual lo tenemos dispuesto para recibirlos con todas las medidas de seguridad y todos los protocolos y exigencias que nos hace el Minsal.
Por ejemplo, tenemos certificaciones de Bureau Veritas, para que todos los procedimientos se cumplan a cabalidad y de la Mutual de la Seguridad que nos certifica que estamos cumpliendo con todas las medidas. Estamos certificados también en casinos y contamos con ionizadores de plasma frío que ayuda a crear un ambiente seguro en espacios cerrados.
Además, en función de las respuestas de nuestros clientes hemos ido ajustando nuestras operaciones. Hoy al entrar al casino exigimos el Pase de Movilidad también”.
-¿Cuantos servicios tiene Enjoy funcionando en estos momentos?
“Nuestros servicios se dividen genéricamente en tres: tenemos el Casino, en el cual están funcionando sus máquinas tragamonedas con los aforos que nos exige el Minsal; está funcionando la zona de mesas de juego, que también tiene sus protocolos especiales; y tenemos también la terraza de máquinas tragamonedas que es nueva, y que se puede jugar al aire libre y mirando el mar.
En las áreas de alimento y bebida tenemos nuestro bar Open en la terraza, con un aforo para 90 personas. Tenemos también el bar Blend que está al interior del casino y que tiene un escenario, en donde se hacen espectáculos y shows muy buenos. Ahora estamos ad portas de la apertura del (restorán) Santerra que debería ser la próxima semana con una carta renovada de un alto estándar, y con el buffet que tenemos nosotros acá en el casino. También está funcionando la Ovo Beach que partió la semana pasada, con una propuesta muy entretenida, con una terraza elevada, que tiene un deck muy ‘rico’, que conecta directamente con el mar, y que tiene también DJs en las noches.
Lo otro que tenemos son los restaurantes Santa Brasa y La Barquera que están funcionando normalmente. Respecto al hotel, éste está funcionado con sus 111 habitaciones y con su servicio Room Services”.
-¿Qué novedades tiene preparado Enjoy para estos días de Fiestas Patrias?
“Este lunes por ejemplo, vamos a tener el Día del Chocolate, el cual consiste en que en todos nuestros puntos de contacto con clientes van a haber temáticas con chocolates.
También vamos a tener una serie de promociones y sorteos sorpresa en donde regalaremos millones durante la semana, vamos a tener espectáculos jueves, viernes y sábado en ambos escenarios, en el del bar Open y en el del bar Blend.
Pero yo creo que lo más importante va a ser la Feria del Pisco que estamos organizando junto al Ministerio de Cultura que va a ser los días 15, 16 y 17 de septiembre acá en los jardines del casino, en el cual van a venir más de 25 pisqueras con distintos stands que van a mostrar sus productos y distintas preparaciones. También va a venir a mostrarnos todo lo que es el tema de la coctelería un participante sorpresa del programa Master Chef.
Y el gran hito va a ser el día 17 en donde queremos romper un record a nivel nacional con el pisco sour más grande de Chile, haciendo más de 600 litros de pisco. Ese día vamos a regalarle pisco sour a todas las personas que vengan, claramente cumpliendo con todos los protocolos y aforos que nos permite ahora el Minsal”.
-¿Y cómo se viene la planificación para fin de año?
“Estamos siendo muy responsables con la pandemia, y Dios quiera que el número de contagios se mantenga o vaya en disminución tal como lo ha hecho hasta ahora. Nosotros vamos a ir monitoreando el desarrollo del tema sanitario y a la vez, ajustando y programando nuestros espectáculos.
Los que nos convoca hoy día es que estamos transitando en un proceso en que estamos tramitando la construcción del casino. Entonces de aquí a fin de año deberíamos tener un casino ya completamente habilitado, una terraza gigantesca de tragamonedas de más de 2 mil metros de terrazas, un casino renovado al 100%, más de 900 máquinas de azar todas nuevas, mesas de juego igualmente nuevas.
Viene un proyecto hermoso para Coquimbo y por eso estamos orgullosos de lo que estamos haciendo, pues estamos en un muy buen pie con la constructora para poder tener todo listo para fin de año”.
Desafíos del rubro turístico
A juicio del gerente de Enjoy Coquimbo, Rodrigo Bórquez, el trabajo que se está desarrollando en la región para reactivar el turismo va por buen camino, aprovechando las menores restricciones sanitarias que existen hoy.
“Se están haciendo las cosas muy bien. Yo he conversado con varios amigos que son dueños de restoranes y también de hoteles, y están sacando cuentas alegres respecto a cómo les esta yendo. Incluso algunos comentan que le está yendo mejor que en años sin pandemia”, comenta.
En ese sentido agrega, hay nuevos proyectos por parte de Enjoy con agrupaciones locales para recuperar el sector turístico y gastronómico.
“Estamos actualmente en conversaciones con la agrupación Barrio del Mar con quienes queremos reactivar la comuna pero ya como un todo. Por ejemplo, empezando a tematizar los meses, dándole a conocer a los turistas que vengan a la región, no solamente lo hermoso del lugar, sino hacerles vivir una experiencia. Enjoy quiere ser parte de eso para poder reactivar todo lo que es el turismo y la economía de la comuna”, señaló Bórquez.
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