VIDEO: Emprendedora de Guanaqueros logra primer lugar en concurso gastronómico
Por Eleazar Garviso... el Mar, 20/06/2017 - 20:42
Como una forma potenciar la gastronomía de los diferentes balnearios de la comuna de Coquimbo, se desarrolló la última parada de un innovador concurso gastronómico.
Concurso potencia la gastronomía y calidad de las cocinerías locales
Por Rebeca Luengo el Mar, 20/06/2017 - 11:06
Después de varios meses de búsqueda y probando platos en los restaurantes y picadas de las diversas localidades costeras de la comuna de Coquimbo, "La trilogía del jurel" elaborado por Marianela Tapia del local EL Rey del Camarón de Guanaqueros, fue la vencedora llevándose un millón de pesos y su plato será el representante de la ciudad en todas las actividades, demostrando el potencial de la gastronomía marina de la comuna.