Lanzan oficialmente concurso de destilados y restaurantes anuncian actividades en la calle
Por Daniela Paleo el Jue, 17/08/2017 - 08:10
Entre el 21 y 24 de agosto se desarrollará en La Serena el tradicional certamen “Spirits Selection” donde se evaluarán cerca de 1.400 muestras de whisky, coñac, brandy, ron, vodka, ginebra, tequila, grapa, baijiu y pisco, procedentes de 48 países.
En el Mundial de Bruselas en La Serena se catarán más de mil destilados
Por Daniela Paleo el Lun, 14/08/2017 - 08:20
Algunos sommeliers a cargo del certamen señalaron a diario El Día que ser sede del concurso internacional permite mostrar el desarrollo y logros que ha alcanzado nuestro destilado insigne: el pisco, donde la comitiva de jueces internacionales conocerán de primera fuente la riqueza del producto.
Capel apunta al empleo de la tecnológicas para mejorar producción de uva pisquera
Por Daniela Paleo el Sáb, 05/08/2017 - 13:54
Ampliar la eficiencia del recurso hídrico y energético, por medio de tecnologías de medición, así como la incorporación de buenas prácticas agrícolas para mejorar la productividad, es el fin de la iniciativa que tendrá un impacto en 400 hectáreas del Limarí.
Destilados producidos en La Serena competirán en el Mundial de Bruselas
Por Daniela Paleo el Dom, 23/07/2017 - 12:50
Desde ProChile, uno de los entes involucrados en la realización del concurso de espirituosos, aseguran que ganar una medalla de oro en este concurso tiene como implicancia directa aumentar las ventas en alrededor de un 25%. Además, en términos de prestigio, los ganadores pasan a posicionarse entre los licores de mejor calidad del mundo.
El producto chileno que encanta en República Checa es el pisco
Por Daniela Paleo el Sáb, 22/07/2017 - 12:42
La Oficina Comercial de ProChile en República Checa realizó una actividad de promoción del pisco, producto que aún no es tan conocido en el país europeo, pero que ya deja varios adeptos.
Waqar, el pisco de Tulahuén que conquista los mercados internacionales
Por Daniela Paleo el Dom, 16/07/2017 - 12:28
Hasta ahora compiten sólo con un producto (del mismo nombre), pero revelan desde la empresa que el próximo año lanzarán su segunda botella.
Más de mil etiquetas competirán en mundial de Bruselas y peruanos se restaron del concurso
Por Daniela Paleo el Mar, 04/07/2017 - 08:24
Las autoridades, el gremio pisquero y turístico en la región ya están preparando de lleno con miras a la recepción de más de mil representantes de productores de espirituosos y bebidas alcohólicas y cerca de 70 catadores y expertos nacionales e internacionales.
Industria del pisco y turismo se unen para defender Denominación de Origen del pisco
Por Daniela Paleo el Mié, 21/06/2017 - 08:17
Durante una reunión inédita de distintos actores del rubro pisquero y turístico, el alcalde de Paihuano, Hernán Ahumada, llamó a los alcaldes de la región a sumarse a la ordenanza municipal que prohíbe la venta del destilado peruano (o de otro país), bajo el nombre “pisco”.
Proponen ordenanza municipal para proteger el pisco chileno en La Serena
Por Alejandra Carvajal el Mié, 14/06/2017 - 16:01
La capital regional se sumaría a la iniciativa de Paihuano, donde se prohibirá vender pisco peruano bajo el rótulo de “pisco”, la medida buscaría enaltecer el patrimonio y cumplir con la ley de denominación de origen.
Presidente de Capel se refiere a los desafíos de la industria en el país
Por Daniela Paleo el Mar, 06/06/2017 - 08:29
El nuevo presidente del Consejo de Administración de la cooperativa (ya en su cuarto período directivo en siete años), adelantó a diario El Día que se esperan nuevos lanzamientos de productos de alta gama este año. Asimismo, llama a las autoridades a intervenir en la defensa de la Denominación de Origen del pisco chileno en el extranjero.
Controversia por el pisco: Insisten en que reglas del Mundial de Bruselas no han cambiado
Por Daniela Paleo el Vie, 02/06/2017 - 09:00
Asimismo, la organización del Concurso Mundial de Bruselas llamó a Perú a participar en evento, pero bajo la ley chilena, agregando que no pueden cambiar la legislación de ningún país y mucho menos, vulnerarla.
Inédita ordenanza municipal prohibirá venta de destilado peruano llamado "pisco"
Por Equipo El Día el Mar, 30/05/2017 - 18:05
Desde el municipio se señaló que no se permitirá su venta en restaurantes y bares de la comuna bajo este rótulo. Quienes no cumplan con la normativa se arriesgan a multas entre 1 a 5 U.T.M
