Coquimbo comienza la búsqueda de un cóctel que resalte la identidad local
Por Equipo El Día el Mar, 01/10/2019 - 18:34
El concurso “Un Cóctel para Coquimbo Puerto Lindo” tiene por objetivo potenciar el desarrollo económico local y dinamizar la actividad turística.
Fiscalizan protección de la Denominación de Origen Pisco
Por Christian Armaza el Mié, 11/09/2019 - 07:28
Como una forma de resguardar el patrimonio regional y nacional, y a la vez, asegurar la calidad de los productos que se venden al público, es que el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, realiza todos los años un control a toda la cadena productiva y de comercialización de este destilado y de otras bebidas alcohólicas.
Lanzan pisco local que busca conquistar el mercado ultra premium
Por Equipo El Día el Vie, 30/08/2019 - 15:14
Con sus versiones “Black” y “Blue”, la nueva marca Tololo busca posicionarse como una referencia de pisco de gran calidad con producción cien por ciento limarina.
Afinan estrategia para financiar defensa internacional del pisco
Por ChristianArmaza el Sáb, 17/08/2019 - 10:34
De manera transversal, diputados y senadores de la región enviaron una carta al ministro de Hacienda, Felipe Larraín, para que, en el marco de la discusión por la reforma tributaria, se destinen recursos provenientes del impuesto específico a los alcoholes para asegurar el posicionamiento del destilado en el mercado internacional.
Gremios insisten en que el foco debe estar en la denominación de origen del pisco
Por ChristianArmaza el Mié, 14/08/2019 - 08:17
Las declaraciones del mandatario emitidas este lunes en Perú, no cayeron bien en algunos sectores políticos. Desde el gremio pisquero y otros sectores sin embargo, insistieron en que el real foco de preocupación debiera estar puesto en defender el origen chileno de la bebida. Desde Perú en tanto, ratificaron su rechazo a cualquier colaboración con Chile en ese ámbito.
Critican a Piñera por proponer “unir fuerzas” con Perú en disputa por el Pisco
Por ChristianArmaza el Mar, 13/08/2019 - 08:05
En entrevista con la televisión peruana, el primer mandatario se refirió al polémico tema, afirmando que ambos países deben llegar a un entendimiento respecto al tema. Parlamentarios de la región de Coquimbo en tanto, criticaron las palabras del presidente y llamaron a proteger la Denominación de Origen del producto que data de 1931.
Pisco Chile y parlamentarios buscan acciones conjuntas para defensa internacional del destilado
Por Daniela Paleo el Mar, 30/07/2019 - 18:02
Diputados y Senadores de la región analizaron junto al directorio de la Asociación de Productores de Pisco un informe jurídico sobre la real situación de reconocimiento y protección de la Denominación de Origen Pisco a nivel internacional.
Restaurant de La Serena otorga sabor al pisco a través del macerado
Por Johana Fernandez el Sáb, 27/07/2019 - 14:47
Entre dos meses y medio y los seis meses puede tardar en macerar un pisco, una manera diferente de presentar el destilado nacional.
Empresarios del agro y del pisco se unen para mejorar envíos
Por Daniela Paleo el Dom, 14/07/2019 - 11:07
El director general de ProChile se reunió con gremios como la SAN y PiscoChile, como parte de una nueva sesión del Consejo Regional Exportador.
Parlamentarios de la región reafirmaron compromiso con la defensa del pisco
Por Equipo El Día el Dom, 19/05/2019 - 15:59
Junto con destacar el importante trabajo que se está realizando entre los diversos actores, las autoridades hicieron un llamado a seguir trabajando para la denominación de origen del pisco.
Preparación del sour más grande del mundo y degustaciones gratuitas marcarán Día del Pisco
Por Daniela Paleo el Lun, 13/05/2019 - 16:10
Las ciudades de La Serena, Ovalle, Vicuña y Paihuano, entre otras, tienen preparadas actividades especiales durante toda esta semana para celebrar el día del destilado nacional. Las sorpresas también incluyen clases de bartendería y relatos de leyendas en torno al pisco y concursos varios.
En medio de renovada estrategia de defensa, el país y la región celebrarán Día del Pisco
Por Daniela Paleo el Vie, 03/05/2019 - 12:08
La defensa de la denominación de origen del pisco ha tomado importancia a nivel país, pues en dos meses ya se han generado iniciativas como la creación de la asociación de municipios pisqueros y una serie de reuniones con autoridades de Gobierno para potenciar la marca en el país y el extranjero.
