Palta, limón y papas lideran alza de precios de frutas y verduras
Por Christian Armaza el Mié, 13/01/2021 - 17:21
Sequía, marcada estacionalidad, menor oferta y los efectos de las restricciones producto de la pandemia, han generado subidas más allá de lo esperable de algunos de estos productos, que en el caso de la palta, presentaba hasta hace unos días un aumento de hasta un 13% en su valor, según el último boletín de Odepa, dependiente del Ministerio de Agricultura.
Las razones del alza de precios de frutas y verduras en la conurbación
Por Christian Armaza el Mié, 02/09/2020 - 08:40
Feriantes de La Serena y Coquimbo apuntaron a diversos motivos para explicar el aumento del valor de productos agrícolas que se ha podido ver en estos últimos días. Tomates, lechuga escarola, papas, cebollas o zapallo italiano, son algunas de las variedades que, en diversos sectores de la conurbación, han sufrido alzas en sus precios de hasta un 50%.
Del huerto a su hogar: emprendedores apuestan por delivery de frutas y verduras
Por Equipo El Día el Lun, 06/07/2020 - 14:17
“Newen”, nace con el objetivo de entregar productos frescos y de buena calidad a los habitantes de Cerrillos de Tamaya, Ovalle y sus alrededores. Asimismo, sus impulsores, detallan las nuevas medidas que han tomado para hacer el despacho a domicilio de forma segura debido a la pandemia.
Descartan alzas en los precios de frutas y verduras en los próximos meses
Por Christian Armaza el Mar, 05/05/2020 - 08:39
En entrevista con El Día, la directora de este servicio dependiente del Ministerio de Agricultura, María Emilia Undurraga, indicó que, pese a la sequía y a los efectos económicos generados por la emergencia sanitaria, únicamente se registrarían aumentos “puntuales” en el valor de algunos productos, tendiendo más bien, a la estabilidad.
Sequía y situación social del país inciden en alza de precios de frutas y carnes
Por Christian Armaza el Jue, 12/12/2019 - 08:28
El IPC de noviembre se vio impulsado por el aumento de los valores del ítem Alimentos y bebidas no alcohólicas, el cual registró alzas importantes en frutas (10,3%) y carnes (1,2%). Para el seremi de Agricultura, la situación podría comenzar a estabilizarse una vez que la crisis social vaya quedando atrás, y se avance en la optimización en el uso de recursos tales como el agua, en el contexto de la escasez hídrica.
Descartan grandes alzas de precios de frutas y verduras por la sequía
Por Christian Armaza el Jue, 12/09/2019 - 07:05
Una visita al terminal agropecuario La Palmera, realizaron autoridades de servicios ligados al agro, oportunidad en que realizaron un llamado a no especular con los precios a raíz de la crisis hídrica que afecta a la región, a la vez, que recomendaron a los consumidores a comprar informados y en lugares establecidos.
Feriantes de la región proyectan sus expectativas en víspera de Fiestas Patrias
Por Ruben Araya Largo el Jue, 29/08/2019 - 12:46
El Día realizó un recorrido donde se logró abordar el alza en las ventas y algunos reajustes a los precios de los productos que se esperan para septiembre. Además, los entrevistados coinciden en que la sequía no afectará en el corto plazo al mercado.
Empresarios locales serán instructores de reglamento para exportación de frutas
Por Equipo El Día el Vie, 23/08/2019 - 16:58
30 son los beneficiarios, de la región y el país, del curso Train the Trainer el cual está reconocido por la Food and Drug Administration (FDA) y que es dictado por primera vez, en español y en Chile.
"Preocupa el bajo consumo de frutas, verduras, pescados y mariscos en la región"
Por Johana Fernandez el Mar, 06/08/2019 - 10:17
La autoridad visitó el colegio Isabel Riquelme de Las Compañías para lanzar el programa Crecer en Movimiento, dirigido a estudiantes de prekínder y kínder. La iniciativa se implementará de manera progresiva en 40 establecimientos educacionales de la zona.
En clínica gastronómica enseñan recetas saludables a base de productos regionales
Por Johana Fernandez el Sáb, 15/12/2018 - 18:41
La idea de este tipo de instancias es impulsar una alimentación más sana, en la que se incorporen las frutas y verduras de la época, además de cocinar en grupo.
Un aumento en cultivo de cítricos arrojó último Catastro Frutícola 2018 en la región
Por Equipo El Día el Vie, 31/08/2018 - 10:55
Estudio es una completa radiografía sobre la evolución y estado de la superficie frutal en la región. El Mandarino y el Limonero experimentaron un alza que supera el 43% y 15% respectivamente. Otras especies como el Olivo y el Nogal también presentaron cifras positivas. Por el contrario, la Vid de Mesa y el Palto disminuyeron sus superficie en 6.5% y 20,7%.
